Plava i ljubičasta
Plavo i ljubičasto voće i povrće kao što su borovnice, kupine, plavi patlidžan, aronija, brusnice, crveni kupus i trešnje u sebi sadrže veliku količinu antioksidanasa, flavonoida pod imenom anthocyaninis. Oni mogu sprečiti pojavu malignih oboljenja, a uz to imaju antiupalna i antivirusna svojstva. Plavo i ljubičasto voće i povrće predvode u borbi protiv upalnih procesa i virusnih infekcija, zahvaljujući moćnoj aktivnosti antioksidanasa – i ako pokušavate da se odlučite između zelenog i plavog voća i povrća kada želite da boostujete zdravlje, predlažemo vam da se prvenstveno odlučite za ljubičasto-plavi tim.
View this post on Instagram
Zelena
Tamnozeleno voće i povrće poput spanaća, špargle ili brokolija izuzetno je bogato hlorofilom. Dokazano je da hlorofil može boostovati našu energiju, poboljšati naše opšte zdravlje i uspešno se izboriti sa bolestima – a nije ni čudo što poznati junak mornar Popaj svoju snagu dobija upravo od spanaća. Namirnice bogate hlorofilom takođe mogu pogodno uticati na mogućnost zaceljenja kože, tako da su one odličan izbor za svakoga ko pati od vidljivih ekcema ili rana na koži. Još jedna prednost zelenih namirnica je i ta što su često bogate magnezijumom koji povoljno utiče na stres, zdrav san i umanjuje grčeve.
View this post on Instagram
Sada kada znate koje sve benefite vam donose različiti tipovi voća i povrća, vreme je da oformite svoju ishranu duginih boja. Imajte na umu šta ste otprilike konzumirali tokom jedne nedelje, tako da naredne znate da se osvrnete na drugačiji tip namirnica – čime ćete postići izbalansiranu ishranu koja će pogodno uticati na vaš organizam.
Naslovna fotografija: instagram.com/estbysol
Jovana Pantić
