Praznični meni June Beograd ove zime donosi jedinstveno gastronomsko iskustvo povodom drugog rođendana jednog od omiljenih beogradskih kafea.
Praznični meni kafea June Beograd i najava izložbe
U čast slavlja, June je otvorio novu izložbu Winter Stories i pripremio specijalna praznična jela koja spajaju inovaciju, toplinu i vrhunski ukus. Tokom cele nedelje, gosti mogu uživati u pažljivo osmišljenim specijalitetima, savršenim za deljenje sa prijateljima ili kao samostalni obrok.
Pasta sa crvenom kavijarom, pileći stripsovi sa shichimi togarashi, steak od pečenog kupusa sa jakobovim kapicama, uljem od tartufa i sosom au bleu sa plavim sirom, kao i jednostavan dezert sa vanila kremom i citrusom, formirali su mali set-meni. Može se uzeti sve odjednom i podeliti sa prijateljima, ili probati pojedinačno, kao hranljiva i samostalna jela.
U svakom od njih šef kuhinje June, Pavel Kipa, demonstrira široku kulinarsku pozadinu, uključujući iskustva u restoranima fine dining segmenta: pre preseljenja u Srbiju, radio je, na primer, u Sankt Peterburgu, u Eclipse.
Foto: Promo
Praznični specijaliteti i šampanjac u Beogradu
Do 14. decembra, svake večeri u June takođe će dobiti ton visoke kuhinje: od 17:00 tim će servirati dvostruko složena, gastronomska i uzbudljiva jela. A uz to, June tokom celog dana nudi šampanjac na čaše (Veuve Doussot Selection Brut, Champagne, France 1200 rsd). Može se poručiti i uz večeru, i uz omiljeni kasni doručak.
Foto: Promo
Praznični specijaliteti i kulinarska inovacija
U meniju od 17:00 do 22:00:
- Pileći stripsi sa crvenim kavijarom
- Spaghetini sa sosom beurre monté i crvenim kavijarom
- Pečeni kupus sa sosom au bleu sa plavim sirom, jakobove kapice, ulje od tartufa
- Biskvit, vanila krem, kumkvat, sirup aperitivo .
Možda će vas zanimati: Restoran Vid donosi novo gastronomsko “New Balkan Cuisine” iskustvo
Naslovna fotografija: Promo
