Ako imate naviku da pojedete sto grama čokolade dnevno, možete se smatrati zavisnikom od čokolade, a to znači da treba da pristupite “skidanju”. Nemojte kupovati čokoladu, već čokoladne bombone, na meru. I onda kad osetite žudnju, pojedite jednu ili dve čokoladne praline, a zatim postepeno smanjujte količinu, dok ne dođete do rituala kojim sebe nagrađujete za kontrolu i disciplinu – jedna čokoladna bombona uz kafu, ili posle ručka. Uživanje u ukusu i osećanju da vi kontrolišete i određujete svoju ishranu i da jedete taj slatkiš zato što ste tako odlučili, u vreme koje ste odabrali, psihološka su nagrada i podrška da istrajete u promeni režima ishrane. Tako možete smanjiti konzumiranje slatkiša i ostaviti svoju nagradu za vikend, kada ćete sebi dozvoliti da pojede malo više slatkiša ili druge hrane koju izbegavate, zato što ste bili tako disciplinovani tokom nedelje.
Ako je sladoled vaša slabost (naročito u letnjem periodu), uzimajte voćne sladolede sa manje šećera, a svakako pokušajte da svoju želju za hladnim i osvežavajućim ukusom zadovoljite konzumiranjem ohlađene lubenice i dinje. Vaš organizam će vam biti zahvalan!
Kada pokušavate da obuzdavate krizu za slatkišima, voće je uvek opcija. Sveže je najbolje, ali suvo voće ima slađi ukus – voće sadrži dosta šećera, ali to je prirodan šećer, a uz tu su i vitamini, minerali, vlakna, antioksidanti. Dobar izbor su banane, jabuke, klementine, a seznonsko voće je uvek preporučljivo. Još jedan trik je žvakanje žvakaće gume ili čvrste bombone – ponekad je dovoljno samo da osetite sladak ukus, da kriza prođe.
Ukoliko vam je teško da se oduprete slanim grickalicama, stručnjaci preporučuju da umesto kese čipsa pokušate sa neslanim prženim bademom – šaka badema pomaže da se ublaži želja za visokokaloričnim grickalicama, kao i da se izbegne gojenje i smanji rizik od srčanih oboljenja. Badem sadrži proteine, vlakna i esencijalne hranljive materije. I ostalo semenje i orašasti plodovi u malim količinama su preporučljivi – zadovoljavaju potrebu za grickanjem i ublažavaju želju za jakim slanim ukusom.
Fotografije: unsplash.com
Brankica Milošević
