Hot topics

Da li si znala: Simptomi nedostatka magnezijuma i zašto ne bi trebalo da ih ignorišeš

Moja rođendanska želja ili kako sam uspela da dobijem više vremena za sebe i svoju porodicu

TREND ALERT: #musthave patike za novu sezonu

Zabavne stvari koje moraš da uradiš ove jeseni!

Rick Owens – Iggy Pop modnog dizajna

Nema potrebe da čekaš Novu godinu: 4 razloga zbog kojih je bolje doneti jesenje odluke

SS20 Favourite: Punđa koja je obeležila #streetstyle izdanja tokom nedelja mode

Modna retrospektiva: Priče koje se kriju iza svake Dior Couture kolekcije Johna Galliana

Novi minimal: Umeće dekorisanja enterijera po ugledu na poznate influensere

10 najboljih poslovnih saveta za milenijalce

Svi znamo da je jelovnik bez mesa zdrav jelovnik. Često se pitamo možemo li izdržati bez mesnih proizvoda, a vreme je da vam ukažemo na razloge zbog kojih je vegetarijanska hrana preporučljiva. Jedan od njih je i ekonomičnost. Hraniti se zdravo, može biti i veoma jeftino.

Isključiti namirnice životinjskog porekla donekle je stanje uma, ali i saznanje da postoje mnogi prirodni proizvodi koji su jestivi, a ukusni.

Ljudi su mišljenja da je vegetarijanska ishrana skupa, ali to nije nužno i slučaj. Povrće nije znatno skuplje u odnosu na meso, a zahvaljujući kulinarskim sposobnostima, može biti i ukusno.

Naučite da pravite žitarice na različite načine. Ovo je organska hrana, koja je takođe dobar način da se uštedi novac.

Slika 153 Kako da vegetarijanska hrana postane ekonomična?

Postoje brojne zdrave vegetarijanske zamene za meso

Povrće na hiljadu i jedan način. Šargarepa, kupus, brokoli i ostale zelene biljke mogu se jednostavno saseckati i posoliti. Eto vam salate na izvol’te.

Voćka je za sva doba. Tako na primer listovi i plodovi brusnice mogu pomoći kod nedostatka vitamina C i vitamina A. Za hladne dane, preporučljiv je avokado, a suncokretove semenke isto su hranljiva namirnica.

Kada ima paradajza obezbedite ga i preparirajte u razne oblike, kao zimnicu, zamrznut ili u tečnom stanju. Navalite na tikvice, a kažu da je najbolja kombinacija voća i povrća.

Informišite se koje povrće je najbolje, a takođe i koji delovi povrća su jestivi. Na primer, stabljika neke biljke isto je jestiva, a pride i zdrava.

Naučite da pravite vegetarijansku supu. Neka bude hranljiva i puna zanimljivog povrća. A i nije teška za napraviti. Treba li napomenuti da za pripremu ovih jela nije potrebno mnogo novca?

Za kraj, možda najvažnija stvar jeste nabaviti vegetarijanski kuvar. Mnogo dobrih i jeftinih recepata čeka vas tamo.


Violeta Stojanović

Editors choice