Dakle, naučnici u Njujorku su sproveli istraživanje na određenom broju ljudi. Njihove navike u ishrani nisu menjane. Eksperiment je dokazao da čokolada ima pozitivan uticaj na naše kognitivne sposobnosti te, ako je konzumiramo redovno, možemo značajno da poboljšamo pamćenje i podstaknemo sposobnost apstraktnog razmišljanja. U korist toga, neki naučnici su otkrili da su konzumirali čokoladu svakog jutra i da im je to značajno pomoglo u radu.
Osim toga, iako se smatra da treba da izbegavamo ovu braon poslasticu ako smo na dijeti, naučnici su dokazali da nam čokolada čak može pomoći i da izgubimo višak kilograma! Kako kaže doktorka Danijela Jakubovic, čim se probudimo, našem telu je potrebna energija kako bi normalno funkcionisalo. Zato, tada se sve što pojedemo pretvara u energiju, dok kasnije u toku dana telo štedi energiju i “čuva” hranu što prouzrokuje gojenje, čak i ako jedemo manje.