Sastojci:
- 2 ¼ šoljice brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica praška za pecivo
- 50 g otopljenog putera
- 1 šoljica smeđeg šećera
- ¾ šoljice šećera u granulama
- 1 kašičica ekstrakta od vanile
- 2 jaja
- 1 šoljica mleka
- 1 šoljica čokoladnih ljuspica
View this post on Instagram
Priprema:
Podgrejte rernu na 180 stepeni.
Pomešajte brašno, so i prašak za pecivo.
Napravite smešu od putera, smeđeg šećera, šećera u granulama i vanilinog ekstrakta.
Kad mešavina putera postane glatka, dodajte joj jaja i mešajte na niskoj temperaturi.
Postepeno dodajte mešavinu brašna.
Kad ih sve podrobno pomešate, u smešu dodajte ljuspice čokolade i ponovo izmešajte.
Testo stavite u frižider na sat vremena.
Potom izvadite iz frižidera i ubacite u rernu i pecite 10 minuta dok testo ne postane zlatnosmeđe.
Ostavite keksiće na radnoj površini da se ohlade.
Prijatno!
Naslovna fotografija: instagram.com/vindis_kitchen