Zdrav čia obrok
Čia seme je jedna od namirnica o kojoj se poslednjih godina sve više govori. Iako sitna, skoro neprimetna, semenka čie je veoma zdrava, odlična u borbi protiv raznih bolesti, ali i savršena preventiva za sve njih, zbog čega se sve više uključuje u svakodnevnu ishranu. Iako nema ukus, simpatično nekada “krcka” pod zubima, namirnica je kojoj nema ravne u davanju dobre energije. Evo jednog doručka koji možeš već odmah da spremiš sa njim.
U blender stavi jednu šolju svežih ili zaleđenih malina, tome dodaj 3 supene kašike kokosovog brašna, malo ekstrata vanile, 3 kašike čia semena, pa sve prelij jednom šoljom bademovog, sojinog ili kokosovog mleka. Sve smiksano, stavi u frižider na pola sata, ako nemaš više vremena, a najbolje tokom cele noći, pa ćeš ujutru imati odličan čia puding. Pomešaj ga sa malo kikiriki butera, a možeš dodati i komadiće voća koje voliš, te je sve spremno za jelo. Uživaj!