Izaberi ovu BOJU ako želiš da deluješ SAMOUVERENO i COOL!

Samo za prave HEDONISTE: Kako da napraviš najbolju KAFU ikad!

#BFFOREO FOTO-KONKURS: Budi zvezda modnog editorijala sa svojom najboljom drugaricom i osvojite LUNA play plus!

Ovaj puder možeš nabaviti u svakoj drogeriji – a koriste ga i poznate dame! Pronađi svoju nijansu!

We love: Čuveni Crushed Lip Color ruževi brenda Bobbi Brown stižu i kod nas!

Detaljan vodič za odabir pudera prema tipu kože – koji će ti savršeno odgovarati!

Vodič kroz modele cipela koje će savršeno pratiti tvoje autfite tokom cele letnje sezone

Testirali smo omiljene beauty proizvode Sare Jo! Ovo su naši utisci (VIDEO)

Kućna metoda uklanjanja neželjenih dlačica koju još nisi isprobala – a koja zaista radi!

Beauty trendovi 2018: Copy paste ili ostati svoja?

Ukusne poslastice: Slatka fantazija

Ukusne poslastice: Slatka fantazija

Samo pogledajte fotografije ovog recepta i shvatićete zašto vredi napraviti ovaj dezert. Originalni recept podrazumeva banane, borovnice, jagode, krem i belu čokoladu, ali po sopstvenom nahođenju možete dodati nove sastojke.

Slika 1 Ukusne poslastice Ukusne poslastice: Slatka fantazija

Primamljivo na prvi pogled

Testo:

5 jaja

5 kašika vode

5 kašika šećera

5 kašika brašna

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

Punjenje 1:

200 ml pavlake

3 kašike šećera

15 gr borovnica i jagoda (ukupno 15 gr)

malo soka od jagode

Punjenje 2:

jedno jaje

50 gr šećera

50 ml slatke pavlake ili krema

100 gr maslaca

100 gr bele čokolade

+ jedna ili dve cele banane (u zavisnosti od veličine testa)

Slika 2 Ukusne poslastice Ukusne poslastice: Slatka fantazija

Krajnji izgled ove božanstvene poslastice

Priprema:

Testo:

Odvojite žumanca od belanaca. Umutite posebno belanca i u tu smesu dodajte malo limunovog soka da bi se brzo stegla. U drugu činiju umutite žumanca, u njih dodajte šećer, vodu i vanilin šećer. Ostavite da odstoji. Na drugoj strani pomešajte brašno, malo vode i prašak za pecivo. Napravljenom testu dodajte umućena belanca i žumanca i razvijte ga na papiru za pečenje. Testo pecite u velikom plehu 15 minuta na 180 stepeni, odnosno, sve dok ne dobije lepu zlatnu boju. Kada je gotovo, premestite ga na vlažnu krpu, urolajte ga i ostavite da se ohladi.

Punjenje 1:

Sameljite voće sa sokom od jagode (cela smesa bi trebalo da bude deblja). Zatim dodajte pavlaku i šećer i sve dobro umutite.

Punjenje 2:

Ovo punjenje je malo zahtevnije. Na jednoj strani na blagoj vatri kuvajte puter i čokoladu, a preporučuje se dodatak jednog jajeta u ovu smesu, a na drugoj strani kuvajte i lagano mešajte šećer, slatku pavlaku ili izabrani krem. Konačno, kao krajnju smesu pomešajte čokoladu i maslac sve dok se čokolada ne istopi. Sve tri smese sjedinite u jednu i sačekajte da se ohladi.

Prethodno napravljeno testo razvijte i premažite ga sokom od pomorandže. Na njega stavite prvo punjenje i to celu smesu sipajte, zatim preko nje stavite drugo punjenje, ali ne celu smesu. Preko ovih punjenja, na kraj jedne strane testa stavite jednu ili dve cele banane u zavisnosti od širine testa. Počnite da rolate, ali ne previše jako da punjenja ne bi ispala iz testa. Na kraju, rolat prelijte ostatkom drugog punjenja i dekorišite ga po želji.

Slika 3 Ukusne poslastice Ukusne poslastice: Slatka fantazija

Pa kako onda da vam ne pođe voda na usta?

Prijatno!

Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.net

Prethodne tekstove iz serijala “Ukusne poslastice” možete pogledati ovde.


Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, od skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte” ( Koko Šanel)

Editors choice