Pasta
Večita dilema kada su testenine u pitanju je da li stvarno moramo jesti samo 100g paste, jer to na tanjiru bude tako malo. Pa onda “slučajno” dodamo još, jer nam vizuelno ne izgleda kao kompletan obrok. Ali, čak i ta mala porcija od, na primer, 70g je sasvim dovoljna da zasiti naš organizam. Samo ću vam reći da je standardna količina koju inače pojedemo oko 300g. A 100g paste sadrži preko 350 kalorija. Dakle, jednim obrokom te standardne količine, dostignemo skoro ceo dnevni unos kalorija koji nam je potreban. Zato je adekvatna mera 100g, i to je najveći unos testenine koji treba da praktikujete u jednom obroku. A da biste prevarile “gladne oči”, uzmite testeninu što manjeg oblika.
Junetina&Piletina
Kada je u pitanju meso, ono je sastavni deo svakog zdravog obroka, zbog same količine proteina koje poseduje, a potrebno je našem organizmu. Zato su najčešće u zdravoj ishrani zastupljeni –junetina i piletina. Prema istraživanjima, dešava se da standardni unos bude čak 350g (junetina) i 170g (piletina) što je za žensku osobu prekomeran unos. Zdrava porcija je 100g, a najviše 150g (ukoliko želite da radite na izgradnji mišića i povećanju mase). Da bi vam bilo lakše i izgledalo bogatije, pripremite meso sa povrćem, pa ćete sigurno zaboraviti da imate dosta manje mesa nego pre!
Beli pirinač
Ja sam, verovatno kao i vi, stavljala dosta pirinča na tanjir, jer sam se vodila time da je pirinač nešto najzdravije što mogu da pojedem. Kada sam čitala razna istraživanj- pokazalo se da beli pirinač ima i više kalorija od, recimo, krompira. A mi smo obično jele oko dve skuvane male šolje. Zato je posebno važno da vodite računa o tome koliko pirinča unosite kroz jedan obrok, tj. ne više od pola jedne šolje. Ili da vam bude još lakše, gledajte da količina pirinča koja je na tanjiru, bude veličine vaše pesnice. Prekomerni unos ove namirnice je verovatno razlog što ne možemo da imamo ravan stomak, uprkos tome što radimo silne vežbe za trbušnjake, ili dobitak kilograma, umesto gubitak (kada želite da smršate). A kao još zdravija opcija: možete umesto belog, probati braon pirinač, koji sadrži čak 6 puta više vlakana.
Naslovna fotografija: instagram.com/chloeszep
Anja Dragović
