Dobrodošli u Beč, grad muzike, kulture i šarmantnih kafića, grad koji svako bar jednom u životu mora da poseti! Bečka peciva u kombinaciji sa sveže skuvanom kafom predstavljaju savršeno iskustvo za sve posetioce. Budite sigurni da će vas fascinirati najbolji kafići u Beču, jer je tamo kafa glavna zvezda.
Ako niste znali, Beč je mesto gde je započela opsednutost kontinenta kofeinom. Jedan meštanin je uzeo vreću zrna koju su Osmanlije ostavile 1683. godine i “dao se na posao”. Znamo da priča deluje pomalo mitski, ali je zanimljiva. Jedno je sigurno – kvalitet kafe u Beču je na vrhunskom nivou.
Pridružite nam se na putu otkrivanja najboljih kafića u Beču – od kultnih objekata do skrivenih dragulja.
Najbolji kafići u Beču koji su idealni za brunch
Demel
Demel je jedan od najstarijih i napoznatijih kafića u Beču. Otvoren je 1786. godine, a 1888. godine se preselio sa prvobitne lokacije na Kohlmarkt, gde se i danas nalazi. Čak su i velika imena iz kraljevske porodice, poput carice Elizabete i princeze Pauline von Metternich, bile mušterije u Demelu. Kada uđete, videćete koliko je ogroman. Probajte sacher tortu (naš lični favorit), apfelstrudels sa sosom od vanile i domaće nugat knedle sa mrvicama putera i ragu od bobičastog voća. Možete uživati i u slanoj hrani, preporučujemo gulaš i sendviče sa kroasanima. Ako vam ovo zvuči dobro, uputite se na lokaciju Kohlmarkt 14.
instagram.com/demel_wien
Café Central
Nalazi se na uglu ulica Herrengasse i Strauchgasse i još je jedan u nizu poznatih kafića u Beču. Otvoren 1876. godine, bio je mesto susreta bečkih intelektualaca kao što su Leon Trotsky, Peter Altenberg, Alfred Adler, Leo Perutz i Theodor Herzl. Zbog svoje istorije i elegantnog enterijera privlači posetioce iz celog sveta. Ako ne rezervišete, postoji šansa da čekate u redu sat ili duže da dobijete sto, što govori o tome koliko je Cafe Central tražen. Bićete zadivljeni prelepim enterijerom kafića.
instagram.com/cafecentralwien
Café Sacher
Za sve ljubitelje sacher torte ovaj kafić je pravi pogodak. Oduševiće vas dva sloja torte razdvojena džemom od kajsija i prekrivena čokoladnom glazurom. Ovu tortu je „izmislio“ Franz Sacher na zahtev princa Wenzel von Metternich za neke od njegovih specijalnih gostiju. Cafe Sacher služi tortu napravljenu po originalnom receptu. Međutim, sacher tortu ćete videti na meniju i u drugim kafićima u Beču, ali je prave po malo drugačijem receptu (ima samo jedan sloj džema od kajsija, a ne dva). Adresa: Hotel Sacher, Philharmonikerstraße 4.
instagram.com/sacherhotels
Café Schwarzenberg
Lokacija ovog veličanstvenog kafea je Kartner Ring 17. Café Schwarzenberg je najstariji kafić na Ringstrasse. Mami i lokalno stanovništvo i turiste. Sa svojim zasvođenim plafonom, elegantnim lusterima, visokim prozorima i umetninama koje krase zidove, Cafe Schvarzenberg je savršen izbor. Možete doručkovati omlet i piti svoju omiljenu kafu, a služi se i bečki doručak – kutija preukusnih peciva.
instagram.com/cafeschwarzenberg
PARÉMI Boulangerie – Patisserie
Najverovatnije ćete stajati malo duže u redu da biste ušli u ovaj kafić, jer nema rezervacija, ali vredi čekati. Ovaj francuski kafić nema istu istoriju kao drugi sa naše liste. Usluga je brza. Možete se prepustiti savršeno pečenom francuskom hlebu, kroasanima i pecivima, ručati nešto zdravije poput voća, granole i jogurta ili pojesti nešto ukusno, kao što su topli sendviči.
instagram.com/paremi.wien
Backarei Öfferl
Adresa Backerei Öfferla je Wollzeile 31. Ova pekara, sa modernim industrijskim enterijerom, ima mnogo drugačiju atmosferu od mnogih kafića sa liste. Offerl je specijalizovan za savršeno pečene hlebove, ali na meniju ima i veliku količinu slatkih i slanih peciva. Predlažemo vam da ručate ovde, a za večeru možete jesti supu od luka i neverovatni sendvičem sa sirom na žaru, fokačom od kiselog testa sa kimčijem, ili sendvič sa šunkom i sirom i štrudlu od jabuka sa cimetom i kremom od vanile. Obavezno rezervišite unapred.
instagram.com/gors1
Pročitajte i ovo: Najneobičniji kafići na svetu
Naslovna fotografija:instagram.com/viennissimalifestyle
