Nego, postoji još jedan muški posao u kome se malo bolje snalazim nego u peglanju, ali ga isto tako svojski izbegavam, jer zahteva vreme, preciznost, posvećenost i onu vrstu hemije koja se razvija u stvaralačkom odnosu sa hranom. Da, kuvanje.

Je l’ ovo bila lazanja? M? Mali otklon od špagetoidnog stereotipa, ali u okvirima. Ništa avangardno, ništa posebno zahtevno, u super kuhinji, sa svim sastojcima koji samo čekaju da ih neko pomeša i krkne u rernu. Testenina je pouzdana, asocira na Italijane, a oni su vrlo muževni, vrlo seksi, vrlo romantični i vrlo strastveni. Čak i kad su Crnci.

Comments