Jailbird cake, ili “zatvorska ptičica”

Ova torta je, takođe, klasik – i to sa dobrim razlogom. Jednostavna i jeftina za pravljenje, svaki put privlači pažnju na opšte zadovoljstvo prisutnih.

Sastojci:

  • 2/3 kutije čokoladnih napolitanki
  • 3 šoljice slatke pavlake
  • 1 kašika šećera u prahu
  • mlečna čokolada – za ukrasni preliv

Priprema:

  1. Umutite slatku pavlaku dok ne dobijete mekane vrhove, pa dodajte vanilu i šećer u prahu i umutite da se sjedini.
  2. 1 kašiku pripremljene slatke pavlake premažite između dve napolitanke. Prevrnite ih na stranu i posložite na pravougaoni tanjir za serviranje.
  3. Nastavite da dodajete napolitanke i slatku pavlaku sve dok ne dobijete niz od 8 napolitanki s pavlakom između svake.
  4. Nastavite ponovo sa drugim nizom, pa nadalje sve dok ne budete imali 5 nizova sa po 8 kolačića u svakom.
  5. Preostalu slatku pavlaku upotrebite za vrh i ivice.
  6. Prekrijte tortu u celofan i ubacite u frižider na četiri sata.
  7. Pospite je sa čokoladnim ljuspicama pred služenje.
Comments