Prva faza
Tokom četrnaest dana prve faze, naučićete kako da zadovoljite glad i da se duže osećate sitim. Da biste regulisali nivo šećera u krvi izbegavajte voće, žitarice i alkohol jer oni u sebi sarže mnogo prirodnog šećera. Pijte obrano mleko i niskokalorični jogurt. Izbegavajte sireve, čak i one sa niskim procentom masti zato što često sadrže visoku količinu natrijuma. Izegavanjem hrane koja je puna skroba regulišete količinu šećera u krvi, a umesto hrane pune šećera jedite zeleniš. Tu spadaju zelena salata, spanać, brokoli i kupus. Takođe, možete da jedete krastavac, paradajz, papriku i bundevu. Možete da konzumirate i oko 180 grama mesa, ribe ili živine tokom dana. Orasi, losos i skuša spadaju u hranu koja je bogata proteinima i možete je konzumirati tokom ovog perioda, a avokado je voćka bogata vitaminom E i beta karotenom tako da spada u idealan izbor kada je Dash dijete u pitanju.
