U ubrzanom svakodnevnom ritmu, kada često zaboravljamo da obratimo pažnju na unos hranljivih sastojaka, detoks sokovi predstavljaju jednostavan i efikasan način da telu pružimo potrebnu podršku. Oni ne služe kao zamena za obroke, već kao dopuna uravnoteženoj ishrani – prilika da u jednoj čaši unesemo koncentrisane vitamine, minerale i antioksidanse koji podstiču prirodne procese čišćenja i obnove organizma. Ono što detoks sokove izdvaja od drugih napitaka jeste to što se pripremaju od sirovog voća i povrća, često sa dodatkom začina poput đumbira ili kurkume. Ovakvi sastojci ne samo da osvežavaju i hidriraju, već blagotvorno utiču na varenje, jačaju imunitet i mogu pomoći u smanjenju upalnih procesa u telu. Prilikom ceđenja, vlakna iz namirnica se delimično odstranjuju, što omogućava bržu apsorpciju hranljivih materija i smanjuje opterećenje na digestivni trakt. Ovo su recepti za detoks sokove koji će vas oduševiti.
Recepti za detoks sokove: Zdravlje u čaši
Redovna konzumacija detoks sokova može doprineti boljoj energiji, čistijoj koži i opštem osećaju lakoće u telu. Posebno su korisni tokom perioda kada se organizam oporavlja od preteranog unosa teške hrane, stresa ili nedostatka sna. Takođe, predstavljaju idealan izbor za početak dana ili kao lagana užina između obroka. U nastavku sledi pet jednostavnih recepata koji kombinuju različite vrste voća i povrća sa ciljem da podstaknu detoksikaciju, osveže i revitalizuju telo iznutra. Potrebno vam je samo nekoliko svežih sastojaka i sokovnik – a rezultat je čista doza zdravlja u čaši.
Dupe photos/ Shea Schmidt
1. A-peel-ing sok
Ovaj sok blistave narandžaste boje osvežava i jača imunitet zahvaljujući citrusima i korenastim začinima.
Sastojci:
• 3 srednje šargarepe
• 1 mala pomorandža, oljuštena
• 1,5 cm kurkume (sveža)
• 1,5 cm đumbira
• 1 limun, oljušten
Kombinacija šargarepe i pomorandže bogata je beta-karotenom i vitaminom C, dok kurkuma i đumbir imaju snažno protivupalno dejstvo.
2. Stalker – zeleni energetski udar
Idealno za jutarnje razbuđivanje ili kao lagani detoks u toku dana.
Sastojci:
• 3 stabljike celera
• 1/2 velikog krastavca
• 1/4 šolje ananasa
• 1 šolja spanaća
• 1,5 cm đumbira
• 1 limun, oljušten
Ovaj sok donosi osveženje i podržava balans elektrolita, dok spanać i ananas doprinose detoksikaciji i hidrataciji.
3. Charged-Up V8 – domaća verzija poznatog klasika
Složen i bogat napitak koji pruža pravu vitaminsku bombu.
Sastojci:
• 2 paradajza
• 1 velika šargarepa
• 1 stabljika celera
• 1 mala cvekla
• 1/2 šolje spanaća
• 1/2 šolje romane salate
• 1/2 veze peršuna
• 1/4 šolje potočarke
• 1/2 čena belog luka
Savršen za ljubitelje povrća – ovaj sok sadrži gotovo celu baštu u čaši. Potočarka i beli luk daju pikantnu notu i dodatni podsticaj imunitetu.
4. Beet It – crveni detoks eliksir
Moćna kombinacija cvekle i jabuke osvežava i podstiče cirkulaciju.
Sastojci:
• 1 velika cvekla
• 1 srednja šargarepa
• 1 veliki krastavac
• 1 mala jabuka
• 1,5 cm đumbira
• 3 grančice peršuna
• 1 limun, oljušten
Cvekla je poznata po tome što podstiče rad jetre, dok jabuka dodaje slatkoću i balansira zemljane note ovog napitka.
5. Oh Kale No – sok za hrabre i zdrave
Gust i zeleni, ovaj sok je prava vitaminska injekcija za celo telo.
Sastojci:
• 3 stabljike celera
• 1 veliki krastavac
• 1 veza kelja
• 1/2 zelene jabuke
• 4 grančice peršuna
• 1 limeta, oljuštena
Kelj i peršun su bogati hlorofilom, dok limeta i jabuka daju osvežavajući balans. Idealno za one koji žele detoks sa minimalnim voćnim šećerom.
Možda će vas zanimati: 6 ključnih navika koje čine zdravu rutinu Blake Lively
Naslovna fotografija: Dupe photos/ Shea Schmidt
Maša Georgijev Ilić
