Pošto ste se u životu odvažili da sa sigurnog posla, odnosno, stalnog zaposlenja, pređete u neizvesne preduzetničke vode i tu postignete uspeh, vaša priča o tome kako je došlo do te odluke, u šta ste se uzdali, a koliko ste rizikovali, može da bude inspirativna za mnoge žene koje se kolebaju da napuste stalan posao, ili misle da drugi posao ne mogu ni da nađu, ni da pokrenu. Ispričajte nam svoje iskustvo.

Morate imati u vidu da smo se moj suprug Rade i ja upustili zajedno u preduzetničke vode pre više od 26 godina, u vreme koje se ne može porediti sa današnjim, i jedno drugom smo i tada bili, i danas ostali veliki oslonac. Mišljenja sam da je motiv za rad, lični razvoj i realizaciju životnih ciljeva definisan od trenutka kada osnujete svoju porodicu. Godine naših poslovnih početaka svakako vezujem za našu decu, sina Aleksu i ćerku Ivanu, koja su tada bila jako, jako malena, i naravno za svoju porodicu i roditelje za koje sam vezana. Volim zemlju u kojoj sam se rodila, odrasla, školovala se, veru kojoj pripadam, naše običaje i tradiciju, i poštujem i cenim tuđe, ali je po mom mišljenju logičan sled bila, i pored turbulentnih dešavanja u zemlji, naša odluka da započnemo privatno posao ovde, bez obzira na pozive i ponude za rad koje su stizale iz inostranstva.

Odluka je proizašala iz potrebe, jer smo se nalazili na ivici egzistencije i živeli u zajednici sa roditeljima, te smo morali brzo delovati u rešavanju tog statusa.

Morate znati i to da, krajem osamdesetih i početkom devedesetih većina nas, tada mladih, po završetku školovanja nije radilo posao u struci, i da se mogućnost nalaženja zaposlenja graničila sa nemogućim. Ono što smo nas dvoje sigurno znali i čemu smo težili, jeste da pokrenemo sopstvenu proizvodnju.

Pitate me za podršku? Imali smo je samo od naših roditelja, i to u mentalnom, duhovnom i fizičkom smislu jer su se bavili našom decom, dok smo mi radili po ceo dan. Oni su nam jedini pomogli onako kako su znali, a znali su dosta.

Krajem osamdesetih, kada sam rodila sina Aleksu, Rade je osnovao ART agenciju koja se prvenstveno bavila uslugama i organizacijom proslava i raznih kulturnih dešavanja, da bi 1996. godine prerasla u preduzeće Art Ival d.o.o. Agenciji sam se i ja priključila posle nekoliko godina, napuštanjem sigurnog posla u državnoj firmi, kada su moje bivše kolege i prijatelji bili u čudu jer nisu mogli verovati da sam donela takvu odluku i to uradila. Nikada nisam zažalila zbog svoje odluke, naprotiv!

I kako u životu ništa nije slučajno, početkom devedesetih otvaramo prvu trgovinu ekskluzivnih slatkiša i kafe. Nakon nekoliko godina rada, napornog puta od ideje do realizacije, ispitivanjem i sagledavanjem potreba tržišta, proširenjem trgovina, odlučujemo i pokrećemo proizvodnju čokoladnih dražea.

Ostalo je duga i lepa priča o Premier čokoladi, koju pišemo više od 26 godina, a koju će čitati naš podmladak i na nju pisati pogovore, zato nam je jako važno šta u nju upisujemo.

Tatjana Vučićević 3 Tatjana Vučićević, osnivačica preduzeća Art Ival

Sada imate porodičnu firmu, koja uspešno i kreativno posluje. Čime se sve bavite?

Postojimo, u poslovnom svetu, od 1992. godine kao osnivači i vlasnici preduzeća i robne marke “Premier” koja je danas postala sinonim kvaliteta.

Počeli smo sa tri vrste čokoladnih dražeja od pečenog badema, lešnika i suvog grožđa, a danas proizvodimo preko 200 različitih delicija od najkvalitetnije čokolade, u koje spadaju pored dražeja i čokolade, praline, figure i drugi dezerti premijum kvaliteta. Preduzeće se nalazi u sopstvenom objektu od 1400 m2, u industrijskom delu Beograda, zapošljavamo oko 40 radnika i po kategorizaciji smo svrstani u malo preduzeće.

Imamo implementirane sisteme upravljanja kvalitetom ISO 9001:2008, integrisani sistem ISO 22000, sistem za kontrolu kritičnih tačaka u proizvodnji hrane HACCP, a sertifikovani smo od strane sertifikacionih tela Eurocert, Srbija; Quality Austria i Internacionalni IQnet.

Kao što sam već pomenula, duže od proizvodnje, bavimo se organizacijom kulturnih dešavanja, što i danas postoji kao segment u okviru poslovanja preduzeća Art Ival. U pitanju su novogodišnje predstave za decu sa Deda Mrazom, dobrim vilama, irvasima i paketićima u bajkovitom ambijentu beogradskog hotela Hyatt Regency, u kojem takođe radimo i kompletnu organizaciju maturskih balova za srednjoškolske maturante, u sklopu koje je u rad uključeno eksterno preko 100 ljudi.

Vlasnici smo čokolaterije u centru grada na Obilićevom vencu br. 30, gde se mogu naći svi naši proizvodi, a deo Premier proizvoda je zastupljen u svim trgovinskim lancima širom Srbije, kao i u raznim specijalizovanim objektima. Izvozimo u sve zemlje bivše Jugoslavije, zatim u Nemačku, Austriju, Francusku, Slovačku, Kanadu, Panamu, Australiju i Kinu.

Već nekoliko meseci intenzivno radimo na novim proizvodima, koji će ovih dana izaći na svetlost dana i to samo u našoj čokolateriji “Premier čokolada” na Obilićevom vencu, čime ćemo iznenaditi i obradovati sve istinske zaljubljenike u pravu čokoladu!

Dobro nam došli…

Tatjana Vučićević 4 Tatjana Vučićević, osnivačica preduzeća Art Ival
Comments