Kada je o letu reč, sjajna stvar je što i da hoćete, ne možete da jedete masnu i kaloričnu hranu. Kada temperatura raste, sve što želite da unesete u organizam je nešto hladno i osvežavajuće. Ko će podneti da po najvećoj vrućini jede masnu brzu hranu?
Zato i ne pokušavajte, već konzumirajte što više svežeg voća i povrća koga sada ima u izobilju.
Sveže salate su odličan izbor za užinu ili deo vašeg ručka ili večere. Uz salate možete dodati i neko niskokalorično meso, poput grilovane piletine, ribe ili junetine.
Imate toliko izbora, ali ukoliko vam i dalje nedostaju ideje, nudimo vam recepte za naše favorite.
Salata sa kupusom i šargarepom
Ništa vas neće toliko osvežiti koliko kisela salata sa narendanim kupusom i šargarepama. Umesto sirćeta, nacedite limunov sok.
Kaprese salata
Italijani znaju najbolje! Ovo je savršena kombinacija mocarele, čeri paradajza i dresinga sa balzamikom i belim lukom.
Salata sa spanaćem, avokadom i grejpfrutom
Ova letnja salata je sa spanaćem, avokadom i grejpfrutom koja može biti odličan izbor za vaš doručak, ručak ili večeru! Ipak preporučujemo vam da je pripremite kao laganu večeru i pojedete je uz hladno belo vino.
Sveža salata sa kukuruzom
Ukoliko ste ljubitelj kukuruza, ne tražite dalje! Ovo je salata za vas! Sveži kukuruz, paradajz, paprike, krastavci i crveni luk. Ne samo što će vas oduševiti ukus, već i kombinacija vitamina koje sadrži.
Grejpfrut i mešano povrće
Ponekad je samo grejpfrut dovoljan da napravite svežu letnju salatu, zato što je ovo voće tako osvežavajuće i ukusno. Međutim, za puniji ukus, pomešajte grejp sa komadima drugog ukusnog povrća.
Grilovani ananas
Verovatno obožavate da pravite roštilj. Zato sledeći put kad budete pravili roštilj i stavite malo ananasa. Naseckajte ga i dodajte drugoj vrsti povrća. Uživaćete u ukusu.
Mocarela, paprike i asparagus
Same boje ove salate će vas oduševiti. Salata sa mocarelom, asparagusom i paprikama je lagana, a u isto vreme i zasitiće vas.
Salata sa račićima i kukuruzom
Kada kažete leto, nemoguće je da ne pomislite na gambore. Idealna salata sa gamborima podrazumeva i malo naseckanog avokada i kukuruz!
Narandžasta salata
Ova salata se pravi od komadića cvekle, pomorandže i šargarepa. Idealno je za bilo koje doba dana.
