Ubacite ga u salatu

Naravno, avokado u salati nije ništa novo, ali ovo zeleno voće ima moć da skoro svaku činiju zelenila podigne na viši nivo. U ovakvoj salati, komadići avokada daju kremast i zemljani ukus cvekli, krompiru, zdrobljenom semenu komorača i drugim sastojcima.

Napravite hranljivi dresing

Avokado deluje jednako dobro U vašoj salati kao i NA vašoj salati. Salatu možete prekriti bogatim i zdravim prelivom koji sadrži bazu avokada pomešanu sa parmezanom, jogurtom, limunovim sokom i drugim sastojcima po izboru. Ako tražite način da dodate još zdravih masti u svoj život, ovo je jednostavan (i ukusan!) način da to uradite.

Napravite zdravi desert

Verovali ili ne, avokado zaista dobro funkcioniše u desertima. U ovom receptu, voće baršunaste strukture se kombinuje sa tipičnim sastojcima za kolače – kao što su tamna čokolada, kakao prah i urme – da bi se napravili super mekani kolačići. Brauni se zatim prelivaju mešanom glazurom na bazi avokada koja takođe uključuje javorov sirup i sirovi kakao prah.

Naslovna fotografija: instagram.com/theavocadoshow

Dušan Veselinović

Comments