Slatkiši! Ko još može da im odoli! Još ako se spremaju brzo i jednostavno, a u svom sastavu imaju najukusniji keks i čokoladu, onda su to sigurno recepti koji nemaju konkurenciju. Na portalima se uvek uz recepte dopisuje upravo – brzi. Sve je manje vremena za uživanje u kuhinji, pa zato torte koje se spremaju nekoliko sati svakako nisu na vašem meniju. Za to ne krivite sebe, niste manje vredni niti manje znate od naših baka, samo su se neke stvari promenile i nemamo toliko vremena.
Iz kuhinje sam, kao dete, obožavala miris puslica jer je to značilo da večeras imamo najbolju tortu koju sam ikada probala! Onda sam, nakon mnogo godina, shvatila da je to torta koja sadrži kornet jaja, kilogram šećera i mnoge druge ne tako zdrave sastojke. Ipak, ostala mi je kao najukusnija uspomena iz detinjstva. Ne kažem, i sad obožavam da pojedete parče puslice, ali više volim ove brze recepte sa najdražim sastojcima!
Cheesecake sa biskvitom
Cheesecake sa malinama ili nekim drugim voćem je svima dobro poznat, a da li ste nekad probali ovaj kolač sa biskvitom? Potrebno je svega 20 minuta za njegovu pripremu, a ona ne može da bude jednostavnija!
Sastojci:
1 deo
200 g biskvita
100 g putera
2 deo
500g punomasnog krem sira
100 g šećera u prahu
150 g otopljenog margarina
3 deo (preliv)
200 g otopljene karamele
keks
Priprema:
Za ovaj kolač potreban vam je podesivi kalup, pa tako, nakon što ste sjedinili sastojke iz prvog dela, stavite na dno kalupa, preko toga, stavite sjedinjene sastojke iz srednjeg odnosno drugog dela kolača i ostavite da se stegne u frižideru. Rastopite karamelu, a onda je brzo prelijte i rasporedite po kalupu, preko nje stavite komadiće ili ceo keks. Nakon 3 do 4 sata, kolač možete da izvadite iz frižidera i servirate ga.
Прикажи ову објаву у апликацији Instagram
Pročitajte i ovo: Zašto preskakanje doručka nije dobro za vas
Čokoladni užitak za decu i odrasle
Neka digne dva prsta svako ko obožava ovaj keks! Na rafovima u marketima ga često nema jer svako ko je ljubitelj ovog keksa ne ume da se zaustavi na kupovini samo jedne kutije, ali mi smo želeli da otkrijemo sa vama male tajne velikih majstora koji su podelili recept sa nama! Ovo je keks koji ćete obožavati još više onog trenutka kad nastane upravo u vašoj kuhinji. Samo 45 minuta vas deli do ukusne poslastice za decu i odrasle.
Sastojci:
170 g putera
100 g svetlog brašna
150 g šećera
2 jaja
125 g crne čokolade
100 g običnog brašna
30 g kakaa
1 kašičica soli
200 g komadića bele čokolade
Priprema:
Rastopite puter i šećer u jednoj posudi, zatim dobro umutite tako da ne ostanu grudvice. Dodajte jaja i nastavite da mutite dok smesa ne postane skroz gusta, sjedinite sa otopljenom čokoladom. Stavite brašno, kakao i so, pa lagano izmešajte varjačom, a preko stavite belu čokoladu. Polovinu testa prebacite u pleh, napravite oblike keksa i potom pecite 15 do 20 minuta. U smesu takođe možete da stavite komadiće sitne čokolade.
Прикажи ову објаву у апликацији Instagram
Pročitajte i ovo: Želite da smršate? Ovo su zdrave namirnice koje će vam u tome pomoći, bez odlaska na dijetu!
Mars – čokoladni kolač koji se ispeče za tili čas!
Ovo je verovatno najjednostavniji recept ikada osmišljen, a sve što je potrebno jeste da pomešate sve sastojke, razvučete ih oklagijom i ubacite u pleh!
Sastojci:
250 g keksa sa komadićima čokolade
90 g putera (prelijete keks)
2 šolje mleka
250 g mlečne čokolade po izboru
Priprema:
Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta, sačekajte da se ohladi, a potom ih isecite na kocke i servirajte uz jagode ili maline!
Прикажи ову објаву у апликацији Instagram
Naslovna fotografija: instagram.com/______eatme______
Dragana Stojanović