Već smo navikli da je TikTok platforma koja donosi nove ideje i često inspiriše, ne samo u pravcu beauty industije, već i u čišćenju i uređenju doma, ali i kuvanju. Toliko je popularnih pasti nastalo upravo na ovoj mreži, a pored toga ste sigurno i videli da su se upravo food blogeri maksimalno fokusirali na TikTok – na kojoj svojim pratiocima plasiraju različite vrste recepata.
S vremena na vreme, jedan se posebno izdvoji i kako se na ovoj mreži popularno kaže, postane viralan. Ovog puta, za vas izdvajamo zelenu pastu koja je osvojila srca mnogih popularnih tiktokera, a priprema je i više nego jednostavna, zato predlažemo da zajedno uplovimo u ovu pustolovinu i da već večeras pozovete svoju ekipu na večeru!
https://www.tiktok.com/@yumlabels/video/7190524499836751150
Ako ste ljubitelj paste, ali istovremeno ne želite da se gojite, onda je ovo recept za vas. Pored toga što je ovo zdrav način pripreme, dopašće vam se mešavina aroma koja se nalazi u pasti, a uz sve to ne zaboravite da dodate parmezan kao šlag na tortu, ili da možda počnemo da koristimo frazu kao parzmezan na pastu, jer svakako da je prva asocijacija na parmezan istančan ukus, jaka aroma i snažan trenutak mešavine ukusa.
Pročitajte i ovo: Wellness rutine koje treba da uvedete u tridesetim
Recept i priprema
Nećemo sa vama deliti tačne gramaže jer upravo je ključ u tome da sami, po sopstvenom ukusu stavljate povrće i sir. Dakle, potrebno je da skuvate testeninu (za ovu pastu najbolje je da to budu taljatele ili špageti), ali ako niste iskusni sa rezancima, izaberite testeninu po želji. Nakon što ste skuvali testeninu, odvojte je sa strane – i vreme je za pripremu ukusnog zelenog dela.
Potrebna vam je šolja smrznutog povrća (brokoli, spanać, grašak ili zeleno povrće koje najviše volite, naravno u obzir dolazi i da napravite miks ukusa, a to je ono što vam mi i predlažemo), povrće ostavite da proključa pola minuta, a zatim ga procedite i stavite u blender. Neka ga maksimalno izblenda, a onda u blender i ostatak sadržaja stavite komad ili dva sira po želji. Bilo bi preterano da to bude parmezan (osim ako niste strastveni obožavalac), a mi preporučujemo komad biljnog kačkavalja ili klasičnog sira. Blendajte tako da smesa bude što gušća i dodajte malo maslinovog ulja. Kad je smesa potpuno gusta, usitnite beli luk i dodajte preko paste.
Sjedinite zeleni miks i pastu, pospite parmezanom i uživajte u zdravom i ukusnom obroku.
Прикажи ову објаву у апликацији Instagram
Dodatak za gurmane!
Naravno, postoje i ljudi koji svoj obrok ne mogu da zamisle bez mesa, pa ako već želite da isprobate ovu viralnu pastu, možete i da je unapredite. Preporučujemo da birate tanke komadiće slanine koju ste prethodno propržili, ili sitno iseckane komade piletine koju, takođe, možete da začinite po svom ukusu.
Uz sve to, ne zaboravite na čašu vina, a ako birate da pastu jedete bez mesa, onda neka to bude belo vino. Ako ipak, želite mesto, izaberite crveno vino i uživajte! Ova pasta je sjajno glavno jelo, možete je pripremati i uz druge soseve koje volite, ali po originalnom receptu ona je veganski, zdrav obrok.
Ako vam se ipak ne dopadne mešavina ukusa, dodajte mesto, parmezan, sos i napravite svoju verziju paste. Ako budete dovoljno inspirisani i kreativni, svoj recept podelite na mrežama jer možda baš on postane novi viralni TikTok trend!
Pročitajte i ovo: Zašto preskakanje doručka nije dobro za vas
Naslovna fotografija: instagram.com/kate_cooks_
Dragana Stojanović
