Predstojećeg vikenda KISSA10 i novi italijanski projekat Fresca organizuju prve zajedničke aktivnosti u rezidenciji na Dobračinoj 29A. 

Vikend u Beogradu u Dobračinoj: Šta nas očekuje u subotu, a šta u nedelju

Subota je dan za Fresca Cellar

Subota je idealan dan da se upoznate sa vinskim podrumom Fresca Cellar, enomatom i retkim etiketama iz Italije i Francuske koje je u Beograd donela jedna od osnivačica projekta, Katerina Ternovskaya. Ona će lično predstaviti ekskluzivna vina koja je inače teško naći u restoranima na čašu. U Fresca Cellar ova vina možete degustirati u porcijama od 25, 50 ili 125 ml, ili se odlučiti za klasičniju kartu sa standardnim merama. U njoj se nalaze birana i svakodnevna vina, kako mirna, tako i penušava.

 

Прикажи ову објаву у апликацији Instagram

 

Објава коју дели Fresca | italian cuisine, wine cellar, deli (@fresca.bg)

Ove subote tim priprema još jedan događaj povodom svog soft opening-a: brend-šef i suosnivačica Fresca, Nataša Berezova, zadužena je za topao doček i specijal dana — “coq au vin pie”, pitu sa petlom u vinu na francuski način. Katerina Ternovskaya vodi vinsku selekciju i priča zanimljive priče o vinarima i vinarijama koje je lično posetila. 23. avgusta, od 18:00 do ponoći.

Pogledajte i:  Otvara se Fresca Cellar u Beogradu, kao novi projekat Nataše Berezove i Katerine Ternovskaye 

Nedelja je dan za Pretop i Kissa10 gastro gostovanje

Nedelja je povod za susret u KISSA10, gde stiže sledeći gost avgustovske gastronomske serije: Pretop. Koncept-šef i jedan od osnivača, Nikola Nikolić, lično će kuvati u otvorenoj kuhinji izakaije: svoje specijalitete u azijskom stilu, kao i nove interpretacije jela sa menija KISSA10. U potpisanim parnim tacoima sa svinjetinom naći će se i svinjski jezik po receptu Pretop-a, to se ne propušta.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by (@kissa10.bg)

Takođe u meniju: nigiri sa svinjetinom Pretop i kroketi sa njom, plus zasitan specijal dana – katsu kari sa svinjskim vratom po receptu Nikole Nikolića.

Gostovanje Pretop-a održaće se u KISSA10 24. avgusta, od 17:00 do 21:00.

Pogledajte i:  KISSA10 se sprema za leto – sa novim pićima i jelima, novim šefom kuhinje i skrivenom terasom u dvorištu