Tomato girl summer muzičke plejliste su okupirale streaming platformu Spotify, ali motivi paradajzastog izgleda nisu jedino trend u svetu muzike i mode – jer su i obroci s paradajzom apsolutni kulinarski hit ovog leta. Nevažno je da li ste kao veliki fan paradajza zavisnik od kalcijuma ili ste neutralni, i čeri koristite povremeno u letnjim salatama, specijaliteti koje je pokrenuo TikTok trend mogu zadovoljiti svačija čula. Osim što je pojava ovog trenda logičan sled događaja, imajući u vidu da je trenutno sezona svežeg paradajza, njegova pristupačnost i primamljiv ukus su glavni razlozi zašto se svi okreću crvenim kiselkastim receptima.
Ukusni obroci s paradajzom inspirisani TikTok trendom
Brusketi s paradajzom
Ništa nije tako ukusno kao sveži brusketi sa čeri paradajzom i maslinovim uljem za doručak. To je jedan od klasičnih specijaliteta koji možete naručiti u svakom italijanskom restoranu, ali je takođe veoma jednostavno i priuštivo pripremiti ga kod kuće. Sve što vam je potrebno su namirinice koje već imate u svom domu.
Uz dobar kvalitet paradajza svuda u ovo doba godine, ne možete naći validan izgovor zašto ne pripremate ovaj obrok sa hrskavim pečenim hlebom, bosiljkom i paradajzom.
Ikoničan letnji recept je lak za pripremu i idealno posluženje u svakoj prilici. Potrebno vam je svega 15 minuta da biste spremili bruskete, pa je ovo jelo idealno za one koji nisu ljubitelji kuvanja. Tajna preukusnih italijanskih brusketa je beli luk, kao i parmezan po izboru. Način pripreme možete pogledati na linku podnaslova.
Uparite ovaj hrskavi specijalitet sa čašom belog vina i spojite Italiju sa Francuskom za ultimativni girl dinner.
Čeri paradajz punjen gvakamole sosom
Ako ste raspoloženi za eksperimentisanje sa svežim jelom inspirisanim meksičkom kuhinjom, ovaj lagan specijalitet je za vas.
Za pripremu obroka potreban vam je krupniji čeri paradajz, koji je dovoljno prostran za punjenje. Prvo usitnite avokado i pomešajte ga sa nekoliko čena belog luka i malo soka od limete i zatim ih zajedno zgnječite, kako biste napravili savršen gvakamole sos. Nakon što napunite čeri paradajz svojim omiljenim sosom, dekorišete ga svežim peršunom ili začinom po izboru. Način pripreme možete pogledati na linku podnaslova.
Salata sa testeninom i sušenim paradajzom
Bilo da se radi o pripremi večere za prijatelje u poslednjem trenutku ili brzom nedeljnom ručku sa porodicom kad nemate energije za nešto kompleksnije, a želite ukusan i estetičan obrok – čeri pasta sa testeninom može poslužiti kao tajno oružje u vašem arsenalu ili kec u rukavu.
Paradajzasta salata sa špagetama i makaronama takođe preuzima TikTok ovih dana, a ovaj specijalitet je savršena kombinacija Tomato girl summer trendova u ishrani. Takođe je jednostavno kreirati sopstvene varijacije, kao što je pasta u mediteranskom stilu ili sa dodatkom kozjeg sira i orašastih plodova.
Osim toga, sa samo nekoliko sastojaka, poput belog luka, sušenog paradajza, maslinovog ulja, sirćeta, crvenog luka, čeri paradajza i bebi-spanaća, ovo jelo dobiće opojan ukus i biće spremno za serviranje za manje od 20 minuta. Način pripreme možete pogledati na linku podnaslova.
Paradajz sendvič
Postoji mnogo različitih varijacija sendviča sa paradajzom, ali se klasična verzija sastoji samo od svežeg paradajza, kremastog majoneza, meke lepinje i soli.
Sastojci su prilično jednostavni: hleb (preporučuje se beli ili testo sa krompirom), posoljene tanko nasečene kriške paradajza i majonez.
Uvek je najukusnije i najzdravije jesti paradajz koji ste kupili od malih proizvođača koji uzgajaju lokalno, a uz to podržavate domaću proizvodnju. Način pripreme možete pogledati na linku podnaslova.
Paradajz supa
Ova lista ne bi bila potpuna bez supe od paradajza. Specijalitet je ukusan kao i paradajz čorba, ali je manje kremast. Možda vas čudi što se baš ovo jelo našlo na listi predloga za letnje obroke, ali za pripremu ove lagane letnje supe potrebno je manje od pola sata. Paradajz supa je brzi obrok tokom vrelih letnjih dana, ali istovremeno može biti hranljiv obrok koji će vas ugrejati za vreme zimskih temperatura.
Za pripremu je potreban paradajz iz flaše, omiljena vrsta rezanaca, glavica crnog luka, nekoliko čena belog luka, maslinovo ulje, šargarepa, šečer (kako bi neutralizovao kiselost), peršun i naravno – so. Način pripreme možete pogledati na linku podnaslova.
Pročitajte i ovo: Girl dinner – TikTok trend koji će vas zasititi u vrelim letnjim danima
Naslovna fotografija: pinterest.com/cooknourishbliss.com
Milica Nešić
