Gotovo da među ljubiteljima sireva ne postoji osoba koja ne uživa u ukusima mocarela sira. Upravo za sve vas delimo recept za mocarela kuglice koje ćete obožavati!
Ono što poseban ukus daje ovim kuglicama jeste to što su one pohovane. Jednom kada ih probate stalno ćete ih spremati!
Sastojci:
230 ml ulja
500 gr sveže mocarele kuglice
pola šolje brašna za sve namene
1 jaje
jedna ipo šolja prezli
malo krupne soli
3 kašike sveže seckanog peršuna
1 šolja marinara sosa (paradajiz, beli luk, crni luk, masline, so)
