Otkrivamo: Kako da se UVEK osećaš kao boginja?

Tvoj Instagram će obožavati ovaj restoran! (Plus: Otkrivamo ti jela sa menija koja moraš da probaš!)

#BFFOREO: 5 stvari koje treba da uradiš sa svojom BFF ovog leta (Pobednički ADVERTORIJAL)

Bobbi Brown u Srbiji: Pogledaj KO je sve bio na promociji čuvenog makeup brenda!

Ovo su OSOBINE muškarca sa kojim će SVE biti moguće!

Anastasija Grujić otkriva omiljeni par obuće koji se može kombinovati za sve prilike

Air Max revolucija uz the Spot

Da li možemo spasiti planetu Zemlju?

„Sve što možemo da zamislimo je stvarno“: U čemu se krila inspiracija i genijalnost Pabla Pikasa?

Horoskop otkriva: Šta vam je potrebno da čujete kad vam je srce slomljeno?

Jedna od najinteresantnijih kombinacija kada je o ishrani reč jeste upravo kombinacija slatkog i slanog, pa vam zato danas predstavljamo recept za tortu sa crnom čokoladom i perecama. Sigurni smo da će vas oduševiti ova poslastica!

Sastojci

115 g neutralnog butera

450 g crne čokolade

4 jaja sa odvojenim žumancem i belancem

1/4 šolje ili 55 g šećera u prahu

2 kašičice morske soli 

1 šoljica ili 50 g mini pereca

torta sa crnom cokoladom i perecama 1 Ukusna i zabavna poslastica: Torta sa crnom čokoladom i perecama

Priprema

Zagrejte rernu na 160 stepeni Celzijusa, a potom u nju dodajte tanak patišpanj širine 22 cm, koji ćete peći bez papira za pečenje. Dok se patišpanj peče, u veću činiju stavite buter i čokoladu, a zatim mešajte na pari dok se ne sjedini. Ubacite belance u drugu činiju i mutite mikserom, i u činiju postepeno dodajte šećer u prahu. U smesu potom dodajte žumanca i malo soli, i tako umućenu smesu pomešajte sa otopljenom čokoladom. Nanesite na patišpanj tanji sloj čokolade i poređajte perece na sam vrh, a zatim celu tortu pecite još 25 minuta, kako bi se krajevi dobro ispekli. Ostavite da torta odstoji u frižideru tri sata, a potom možete da je sečete. Uživajte!

Jasna Đorđević

Editors choice