Hot topics

5 Gum i WANNABE MAGAZINE vas pozivaju da nam ispričate kako ste ostvarili svoj najveći san!

Kako da iskoristiš period samoizolacije da najzad dođeš do željene figure

Kako da pomogneš sebi kada se osećaš loše

Jedini trend koji treba da pratimo ove godine

4 znaka Zodijaka koji će procvetati tokom 2020. godine

8 efikasnih načina da prevaziđeš kreativne blokade na poslu

Minimalisti, ovo će biti vaši omiljeni prolećni trendovi!

Detoks plan ishrane za sve nas koje nikada nemamo vremena!

5 #wellness rezolucija kojih ćeš želeti da se pridržavaš ove godine

Makeup trendovi koji će dominirati u 2020.

1/2

Najbolji dokaz za to koliko volimo praznike je naša kilaža u februaru! Dane provodimo okruženi porodicom, u toploj atmosferi svog doma, nad obilnom trpezom, ušuškani pored novogodišnje jelke – upravo zato praznici su najslađi deo godine, ali i zbog svih slatkiša koje možemo da pojedimo tih dana. Kada te uhvati monotonija prazničnog jelovnika, probaj ove praznične recepte i nostalgične kreativne ukuse.

Kolač sa jabukama i puding kremom

Jednostavan, brz i osvežavajuć kolač koji će ti biti pravi slatki predah između obilnih prazničnih prejedanja. Fin i kremast kolač koji ćeš želeti da spremaš i posle praznika. Idealno rešenje za sve one lenje ili ne baš spretne u kuhinji.

Sastojci: lisnato testo (1 pakovanje), 1 puding od vanile, 300 ml mleka, 4 kašike šećera, 1 vanilin šećer, 200g kisele pavlake ili milerama, 2-3 crvene jabuke, žuti šećer, šećer u prahu za posipanje ili cimet.

Priprema: Lisnato testo razvuci oklagijom i stavi ga u četvrtasti ili okrugli pleh. Skuvaj mleko, puding i vanilin šećer – zatim ga malo prohladi pa umešaj pavlaku i krem je gotov. Krem rasporedi preko lisnatog testa u pleh. Jabuke iseci na tanke kriške i poređaj ih na krem sa crvenom stranom, odnosno korom nagore, preko pospi malo žutog šećera. Pleh ubaci u rernu na 180 stepeni na 35-40 minuta. Nakon što se kolač ohladi pospi ga prah šećerom, ili cimetom kako bi zamirisao i dobio prazničnu notu.

Neobične cimet rolnice

Ukoliko voliš zimu, toplo testo, miris cimeta, a još i čokoladu (i imaš strpljenja) ovo je pravi slatkiš za tebe!

Sastojci: 250 ml mleka, 70g putera, 500-550g brašna, 1 kesica suvog kvasca, 100g šećera, 1/2 kašičice soli, 1 jaje, čokoladni krem od lešnika ili nutela, 1 jaje za premazivanje.

Priprema: Zagrej mleko i puter tako da se puter otopi, a tečnost bude mlaka. U činiju u kojoj ćeš mesiti testo dodaj brašno, zatim kvasac i šećer i promešaj. Sipaj mleko i puter u testo, a onda i so i jaja. Zamesi testo i mesi dok ne postane srednje mekano. Posle toga ostavi testo da naraste dok se ne udvostruči. Kada je testo naraslo oklagijom ga raširi u pravougaonik na pola cm debljine. 2/3 testa namaži nutelom, pa preklopi stranice u obliku pisma (nenamazanu trećinu preklopi ka sredini, treba da dobiješ tri sloja testa i dva sloja krema). Dobijeni pravouganik raširi oklagijom na 1 cm debljine. Sekačem za picu iseci krajeve testa, pa onda testo iseci po dužini na 8 dugačkih traka. Svaku traku uvij kao puža, a kraj zavuci ispod. Pužiće stavi na papir za pečenje u pleh i ostavi ih oko 30-45 minuta. Kada narastu premaži ih jajetom i pospi šećerom. Peci na 180 stepeni dok ne porumene.

Editors choice