RECEPTI

Imamo recept za najukusniji Cezar sendvič sa parmezanom i belim lukom

Želite brz obrok koji sadrži proteine i sve ostale hranljive materije u izobilju? Probajte Cezar sendvič, hranljiv i ukusan koliko možete poželeti.

Pored piletine i brioš lepinja prepečenih sa belim lukom, u Cezar sendvič ide otopljena mocarela, hrskava Cezar salata i parmezan. I sve to obilno posuto parmezanom. Već ste ogladneli? Nabavite sastojke za pola sata pripremite ovaj kraljevski sendvič za doručak, ručak ili večeru. Količina iz recepta je dovoljna za dva sendviča, pa je prepolovite, ako spremate samo za sebe.

Recept za Cezar sendvič

Sastojci:

2 manja komada pilećih prsa

1 kašika maslinovog ulja

½ kašičice belog luka u prahu

½ kašičice začina Old Bay

¼ kašičice aleve paprike

2 brioš lepinje

1 kašika otopljenog putera

1 čen belog luka, sitno rendanog

1 kašičica seckanog peršuna

¼ šolje rendanog mocarela sira (ili dve kriške)

1 šolja seckane rimske salate

4 kašike Cezar dresinga (prilagodite ukusu)

2 kašike rendanog parmezana

Priprema:

Najpre pripremite piletinu: Osušite pileća prsa i začinite obe strane belim lukom u prahu, začinom Old Bay, paprikom, solju i biberom.

Zagrejte maslinovo ulje u tiganju na srednjoj vatri. Pržite piletinu 5, 6 minuta sa svake strane ili dok se procenite da je potpuno pržena.

Pripremite lepinje: Zagrejte rernu na 190°C. U maloj posudi pomešajte otopljeni puter sa rendanim belim lukom i peršunom. Premažite površine lepinja puterom od belog luka. Donje polovine stavite na pleh i pospite svaku sa 2 kašike rendane mocarele (ili kriške mocarele). Pecite 5–6 minuta, ili dok se sir ne otopi, a lepinje lagano ne prepeku.

Napravite Cezar salatu: U činiji pomešajte seckanu rimsku salatu sa 2 kašike Cezar dresinga.

Sklopite sendviče: Namažite 1 kašiku Cezar dresinga na dno svake gornje polovinelepinje. Poređajte piletinu, Cezar salatu i 1 kašiku rendanog parmezana po sendviču. Dodajte gornje lepinje, lagano pritisnite i uživajte!

Pročitajte i ovo: Recept za tagliolini al limone – savršeno rešenje za laku letnju večeru

Naslovna fotografija: instagram.com/shewillevolve

Brankica Milošević