Sastojci:

  • 2 ¼ šoljice brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 50 g otopljenog putera
  • 1 šoljica smeđeg šećera
  • ¾ šoljice šećera u granulama
  • 1 kašičica ekstrakta od vanile
  • 2 jaja
  • 1 šoljica mleka
  • 1 šoljica čokoladnih ljuspica

Priprema:

  1. Podgrejte rernu na 180 stepeni.

  2. Pomešajte brašno, so i prašak za pecivo.

  3. Napravite smešu od putera, smeđeg šećera, šećera u granulama i vanilinog ekstrakta.

  4. Kad mešavina putera postane glatka, dodajte joj jaja i mešajte na niskoj temperaturi.

  5. Postepeno dodajte mešavinu brašna.

  6. Kad ih sve podrobno pomešate, u smešu dodajte ljuspice čokolade i ponovo izmešajte.

  7. Testo stavite u frižider na sat vremena.

  8. Potom izvadite iz frižidera i ubacite u rernu i pecite 10 minuta dok testo ne postane zlatnosmeđe.

  9. Ostavite keksiće na radnoj površini da se ohlade.

Prijatno!

Naslovna fotografija: instagram.com/vindis_kitchen

Comments