Kumin

Kumin često mešaju sa kimom, ali je daleko moćniji od njega. On je najdelotvorniji kao lek za stomak i može da posluži kao sredstvo protiv nadimanja ili kao diuretik, a pomaže nam i ukoliko imamo problema sa varenjem. Pritom, može da nam pomogne u borbi protiv mučnine, pogotovo u trudnoći.

Bosiljak

Bosiljak se pominje još u zapisima iz drevnog Egipta, a ime mu potiče od grčke reči bazilikon, što znači kraljevski. On u sebi sadrži vitamine A, C, K i B6, dok je prepun i minerala poput kalijuma, magnezijuma, gvožđa i mangana. Može da bude delotvoran kada se obara temperatura kao i za smirivanje kašlja i simptoma prehlade. Poboljšava rad bubrega i smanjuje nivo stresa u organizmu. Čaj od bosiljka ima sedativno dejstvo i antiflamatorna svojstva, tako da je, sem što smanjuje napetost, dobar i za upalu grla.

calum lewis vA1L1jRTM70 unsplash scaled e1617792560993 Upoznajte se sa začinima u vašoj kuhinji i saznajte šta oni mogu da učine za vaše zdravlje

Crni biber

Crni biber ima čitav niz antisvojstava-  antibakterijsko, antimikrobno, antiinflamatorno i antioksidativno. On može da nam poboljša varenje, ali i kognitivne fuknkcije, smanjuje rizik od nastanka malignih promena, snižava visok krivni pritisak, sprečava nastanak karijesa, olakšava probleme sa disanjem (astma, kašalj, sinuzitis, nazalna kongestija) i utiče na regulaciju nivoa šećera u krvi.

Naslovna fotografija: unsplash.com

Tamara Mladenović

Comments