Japanska kuhinja je veoma zdrava i sve više dobija na popularnosti i u našoj zemlji. Ako voliš da jedeš ribu i morske plodove onda će te japanska hrana oduševiti i svakako te neće razočarati. Ova jela jednostavno moraš, što pre, da probaš!
Sašimi (Sashimi)
Ovo jelo većina ljudi meša sa sušijem, ali sašimi je zapravo sirova riba i obično se servira sa ljutim sosom koji Japnci zovu wasabi ili se umače u soja sos. Najpopularniji tipovi sašimija su toro (tuna), ebi (škampi), ika (lignje), tako (hobotnica). Pred navedenih soseva, ovo jelo se knzumira i sa pirinčem.
