5 brzih recepata za finger food kada vam dođu (nepozvani) gosti

Punjeni krompir

Punjeni krompir je jedno od najsočnijih jela koje, iako je predjelo, može komotno da posluži kao glavno jelo. Nije baš finger food jer se teško jede prstima, ali vam je super recept za gladno društvo. Krompire prvo ogulite, presecite na pola pa ih onda obarite u slanoj vodi, da biste mogli da ih izdubite kasnije. Jako je bitno da ih ne prekuvate, jer će vam se onda raspasti i opet nećete moći da ih izdubite. 10-15 minuta je sasvim dovoljno. Kada krompir procedite i ohladite, izdubite polovine krompira. Ono što ste “izbacili” iz sredine nemojte bacati, već stavite u činiju. U istu činiju ubacite iseckanu slaninu, beli luk i mladi luk. Sve to izmešajte pa ubacite u krompir koji ste prethodno premazali mašću. Pecite ih na 200 stepeni nekih pola sata, pa zatim izvadite, ubacite po kašiku kajmaka u krompir i vratite u rernu na minut, dva. Izvadite ponovo iz rerne, dekorišite sitno iseckanim peršunom i poslužite.

View this post on Instagram

A post shared by @loving_inspo25

Tortilja rolnice

Ovaj recept je jedan od najjednostavnijih, ali uvek oduševljava. Tortilju premažite grčkim jogurtom (ili krem sirom koji ćete pomešati sa pestom, šta god vam se više jede) i zatim uzdužno u sredini naređajte pileća prsa, čeri paradajz isečen na pola i narendani kačkavalj. Potom tortilju umotajte kao palačinku i uvijte u alu foliju, svaku posebno. Stavite u frižider na sat ili dva, da bi se ohladila i da biste mogli da je isečete, a da se ne raspadne. Kada je budete sekli, koristite najoštriji nož koji imate. Poslužite hladno.