Nepravilnim čuvanjem hrane razvijaju se i razmnožavaju mikroorganizmi, kao što su ešerihija koli, salmonela, stafilokoke. Oni mogu da izazovu trovanja i ozbiljne zdravstvene probleme. Trajne posledice su artritis, zastoj u radu bubrega, paraliza, čak i smrt!
Jedino rešenje je da mikrobiološki neispravnu hranu bacimo. Ali, da li znate koliko se hrane baci u jednom domaćinstvu za godinu dana?
Jedan stanovnik Evrope godišnje baci 100 kg hrane!
Procenti bačene hrane po grupama u odnosu na ukupnu proizvodnju hrane za godinu dana
