Ukusne poslastice: Brze rum kocke

Ukusne poslastice: Brze rum kocke

Rum koji se najčešće konzumira u koktelima može i te kako da bude sastojak u određenim poslasticama. Ubrzo će vam ovaj kolač postati jedan od omiljenih slatkiša.

Sastojci za koru:

- 4 jajeta

- 160 gr šećera

- 160 gr belog brašna

- 160 gr čokolade u prahu (ili kakao)

- 160 gr putera

- 1 vanilin šećer

- pola praška za pecivo

- 1 dl mleka

Sastojci za glazuru:

- 200 gr belog šećera

- 7-8 kašika ruma

Priprema:

Pomešajte jaja, šećer i puter, zatim dodajte brašno i prašak za pecivo, vanilin šećer, čokoladu i mleko. Sve lepo sjedinite kako ne bi ostale grudvice. Potom, pecite koru 30 minuta na 180 stepeni.

U međuvremenu, spremite glazuru koja se sastoji od otopljenog šećera i ruma. Izvadite kolač iz rerne, prelijte ga glazurom, ostavite da se ohladi, a kasnije ga isecite na kockice.

Prijatno!

Ukusne poslastice Gotovi kolacici Ukusne poslastice: Brze rum kocke

Nezaobilazni desert na trpezi

Izvor originalnog teksta i fotografija: www.kulinarika.net, www.coolinarika.com

Prethodne tekstove iz ovog serijala možete pročitati ovde.


Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli, bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, do skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte” (Coco Chanel).