Ukusne poslastice: Slatki kolač sa jabukama

Ukusne poslastice: Slatki kolač sa jabukama

Za ovaj recept možete koristiti ili slatke ili kisele jabuke. U slučaju kiselih, stavite više šećera, ali opet, sa ukusom nećete pogrešiti – jer će i dalje biti sočan.

Sastojci:

- 250 gr putera

- 250 gr šećera

- 5 jaja

- jedan vanilin šećer

- 350 gr brašna

- jedan prašak za pecivo

- kilogram do kilogram i po jabuka (slatke ili kisele)

- šećer u prahu za dekoraciju

Priprema:

Oljuštite jabuke, izvadite seme i isecite ih na trake. U većoj posudi polako mešajte puter dok ne postane penast, dodajte šećer, jaja i vanilin šećer. Zatim, dodajte polako brašno i prašak za pecivo. Kada ste sve dobro promešali (pazite da ne ostanu grudvice), dodajte isečene jabuke, opet sve dobro promešajte i celu smesu sipajte u prethodno ugrejanu tepsiju. Kolač pecite u rerni pola sata na 200 stepeni. Vodite računa da vam ne izgori.

Kada je proces pečenja gotov, ostavite kolač da se ohladi, a potom ga pospite šećerom u prahu.

Prijatno!

Slatki kolač sa jabukama na tanjiru Ukusne poslastice: Slatki kolač sa jabukama

Sočan, jednostavan i originalan kolač

Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.net, coolinarika.com, tortekolaci.com

Prethodne tekstove iz ovog serijala možete pročitati ovde.


Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli, bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, do skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte” (Coco Chanel).