Ukusne poslastice: Neodoljivo slatki rolat

Ukusne poslastice: Neodoljivo slatki rolat

Divan desert možete praviti ne samo za fešte i veselja, već kada poželite da sami uživate u mekanoj fotelji i sa dobrom knjigom u ruci. Priprema nije komplikovana, a sastojke je veoma lako nabaviti.

Testo:

- pet jaja

- 80 gr šećera

- 80 gr bele čokolade

Fil:

- Nutela

- mleveni bademi

- banane

Preliv:

- šlag

- mleveni bademi

Slika 1 Ukusne poslastice1 Ukusne poslastice: Neodoljivo slatki rolat

Brzo se spremi, a još brže pojede!

Priprema:

Pomešajte žumanca sa šećerom i dodajte rastopljenu i ohlađenu čokoladu. Zatim dodajte belanca. Napravljenu smesu stavite na papir za pečenje i pecite ga oko 10 minuta na 200 stepeni. Kada se ispeče, izvadite pleh iz rerne, izvadite ispečenu koru, odvojite je od papira i postavite na radni deo, koji je prethodno posut šećerom u prahu. Kada se testo malo ohladi, napravljenim filom premažite koru i brzo je urolajte. Prelijte je glazurom od šlaga i badema i ostavite da se malo ohladi. A posle, znate već. Uživajte u čaroliji ukusa.

Prijatno!

Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.net, coolinarika.net

Prethodne tekstove iz serijala “Ukusne poslastice” možete pogledati ovde.


Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, od skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte” ( Koko Šanel)