5 činjenica koje treba da znaš o TISSUE MASKAMA – najnovijem hit proizvodu u BEAUTY svetu!

5 stvari koje treba da uradiš sa svojom BFF ovog leta!

Tvoj Instagram će obožavati ovaj restoran! (Plus: Otkrivamo ti jela sa menija koja moraš da probaš!)

Bobbi Brown u Srbiji: Pogledaj KO je sve bio na promociji čuvenog makeup brenda!

Ovo su OSOBINE muškarca sa kojim će SVE biti moguće!

Anastasija Grujić otkriva omiljeni par obuće koji se može kombinovati za sve prilike

Air Max revolucija uz the Spot

Da li možemo spasiti planetu Zemlju?

„Sve što možemo da zamislimo je stvarno“: U čemu se krila inspiracija i genijalnost Pabla Pikasa?

Horoskop otkriva: Šta vam je potrebno da čujete kad vam je srce slomljeno?

Prethodne tekstove iz ovog serijala možete pročitati ovde.

Švajcarska kuhinja? Prve primisli su nam čokolada, sir, satovi, uh čekaj to se ne jede. Pa onda… krave, što znači… sir i čokolada… i još sira? I čokolade?

svica Klopajmo na ulici: U zemlji sireva i satova

Gotovo savršena, Švajcarska

Međutim, ova alpska zemlja ima nasleđe najbogatijih evropskih kuhinja. Italijani su švajcarskoj kuhinji podarili život, živahnost, salate, razigranost ukusa, slaninicu (!) i božanstvene odreske prelivene sirom. Francuzi su je oplemenili sirom, čorbom od luka, toplim salatama i strogošću kulinarske discipline uz dodir senzualne strasti čokolade. Nemci su joj ugradili radost slatkiša, sneg od šećera u prahu, zavodljivost cimeta kao i odvažnost peciva i guste čorbe. I sve se to spojilo u božansveni fondi (fondue), raklet (raclette), merang (meringue), resti (roesti)…

Evo kako ćete da unesete duh bogatstva Švajcarske u tri laka poteza:

raclette Klopajmo na ulici: U zemlji sireva i satova

U raklet možete dodati povrće po ukusu

Tradicionalni raklet (Raclette)

250 g sira za topljenje
24 mlada krompirića
luk iz turšije
kornišoni
francuski hleb, baget

Skuvajte krompiriće, osušite i pošto presečete na polovine, ostavite po strani. Zagrejte rernu. Isecite sir na četiri ravnopravne kriške. Položite svaku krišu na jedan deblji tanjir (koji može u rernu). Zagrejte sir u rerni dok ne počne da se topi. Pomešajte sa krompirićima i turšijom i poslužite uz baget.

soup Klopajmo na ulici: U zemlji sireva i satova

Supu možete poslužiti u čaši, šolji ili tanjiru

Hladna čorba od krastavaca sa bosiljkom

3 šoljice niskokaloričnog jogurta
1 krastavac srednje veličine, oljušten i narendan, pa krupno sečen
30 g seckanih listova bosiljka (svežih)
3 kašike limunovog soka (otprilike od četiri limuna)
1 čen luka, mrvljen
so, biber

U velikoj činiji pomešajte jogurt, pripremljen krastavac, bosiljak, limunov sok, luk, so i biber. Dodajte vodu do željene gustine, otprilike jednu šoljicu. Stavite u frižider i posle jednog sata poslužite.

fondi Klopajmo na ulici: U zemlji sireva i satova

Najbolji fondi pravi se od - mašte

Čokoladni fondi (fondue) 

6 kašika tečnog šlaga
3 kašike meda
200 g crne čokolade ili obične čokolade za kuvanje
1 kašika višnjevače (ili šerija)
1/4 kašičice ekstrakta badema
sveže voće (npr. cele jagode, krupne kriške banane, kruške ili narandže)

Stavite šlag i med da provre u plićoj posudi. Dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Sklonite sa vatre. Dodajte liker i ekstrakt. Prespite u keramičku salataru ili pravu posudu za fondi. Stavite na poslužavnik i okružite posudu voćem. Poslužite uz dugačke viljuške, viljuške za fondi ili drvca za roštilj.

Kao što vidite, u tri laka koraka možete doneti božanstveno bogatstvo Švajcarske u svoj dom. Prijatno!


Ranko Trifković nije bio siguran da li je bata ili seka. Zato se pridružio putujućem pozorištu, te je igrao i pevao širom Evrope. Kad je skapirao da je bata posadio je hektar i odao se poljskim radovima. Možete ga zateći na blogu Igrorama.

Editors choice